En gang for alle!

Er du lei av å lese oppskrifter du ikke skjønner en ***** av!?
Nei, jeg tenker ikke på strikke- og hekleoppskrifter (ikke det at de ikke er slitsomme). Jeg sikter her til matoppskrifter, spesielt amerikanske og britiske. Hvor mye er en pinch eller ounce?

For å gjøre det enkelt for oss alle har jeg samlet opp de mest vanligste målenhetene under (ps. husk at dette er kun ca målinger, ønsker du eksakte tall kan du bruke en converter istedet)

Vekt (masse)
1 cup = 250ml (US)
1/2 cup = 125ml
1/4 cup = 65ml

1 cup= 300ml (UK)
1/2 cup = 150ml
1/4 cup = 75ml

Engelske pounds måles i lb og ounce (oz)
2 oz = 50g
5 oz = 150g
10 oz = 300g

1 lb = 450g
1/2 lb = ca. 250g
1/4 lb = ca. 125g

Så hvis det står 1 lb. 2 oz. betyr det 500g

2 lb. 3 oz. = 1kg
4 lb. 6 oz. = 2kg
6 lb. 10 oz. = 3kg


Væske (volum)
fl. oz står for fluid ounce
1 pinch = 1ml
2 fl. oz. = 50 ml
20 fl. oz. = 1 pint (NB: legg merke til at pint ikke er det samme som pinch)

Oi nå merker jeg at jeg selv blir forvirra så jeg gir meg. Kildene er hentet fra Mamta´s Kitchen så jeg vil heller anbefale å besøke siden direkte, eller som nevnt tidligere bruke en converter. Convertworld anbefales.